1 พฤษภาคม 2567 สถาบันทักษิณคดีศึกษา ม.ทักษิณ โดย อ.เทพรัตน์ จันทพันธ์ รักษาการแทนผู้อำนวยการสถาบันฯ เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการเพื่อขับเคลื่อนจังหวัดสงขลาสู่การเป็นเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก (UNESCO)ด้านอาหารครั้งที่ 1/2567 โดยมี นายอำนวยพิณ สุวรรณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลาเป็นประธาน ณ สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสงขลา ซึ่งคณะกรรมการประกอบด้วยผู้ทรงคุณวุฒิจากหน่วยงานและสาขาต่าง ๆ รวมถึงมหาวิทยาลัยกระทรวงวัฒนธรรมและหน่วยงานด้านการท่องเที่ยว
